Министерство образования и науки РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН * * * Управление образования администрацииМ.Р. «КИЗИЛЮРТОВСКИЙ РАЙОН» МКОУ «Комсомольская средняя общеобразовательная школа»им. Гаджиева Н.О. 368118, с. Комсомольское, Кизилюртовского района РД Приказ № 74-А «_01_»_09_2021 г. О создании школьной комиссии по контролю за организацией и качеством питания уч – ся в 2021 – 2022 учебном году. В соответствии со статьей 32 «Компетенция и ответственность образовательного учреждения » Закона «Об образовании» в РФ, в целях организации контроля за проведением качества питания уч–ся школы в 2021– 2022 учебном году. Приказываю: 1. Создать школьную комиссию по контролю за организацией и качеством питания и утвердить его персональный состав: Исрапилова С.А..- зам. директора по ВР - председатель комиссии; Каримулаева П.Н.– замдир по УВР– член комиссии; Абдулаева П.О. – соц. педагог – член комиссии; Атаева Н.М. – повар – член комиссии; Мансурова А.А. - медсестра школы - член комиссии; Гаджиев Р.М.- председатель родительского комитета Председателю комиссии Исрапиловой С.А. - разработать положение о комиссии и составить план работы на год; -составить согласованное и утвержденное расписание и порядок посещения столовой по классам, обозначить индивидуально и по классам посадочные места и передать в столовую для осуществления организованного приема пищи. - медсестре школы, регулярно проверять помещение столовой и пищеблока, качество приготовления пищи. Директор школы Ознакомлены: А.М. Гинбатова Исрапилова С.А. Каримулаева П.Н. Абдулаева П.О. Атаева Н.М. Гаджиев Р.М. Утверждаю Директор КСОШ __ А.М. Гинбатова «____ » ______ 2021 г. План работы Комиссии по горячему питанию на 2021– 2022 учебный год. № 1 Мероприятия Проверка санитарно – гигиенического состояния обеденного зала. Брокераж блюд согласно меню. Ответственный Сроки исполнения ежедневно медсестра, члены комиссии 2 Контроль за присутствием классных руководителей в обеденном зале во время приема пищи. члены комиссии, Каримулаева П.Н. 3 Контроль проведения учащихся в ходе приема пищи в столовой. члены комиссии, кл. руководители постоянно 4 Контроль за дежурством в столовой учителей и учащихся. в течение года 5 Контроль за качеством приготовлении пищи и соблюдением нормы раскладок. члены комиссии, деж. администратор, Абдулаева П.О. члены комиссии, медсестра 6 Рейдовые проверки за организацией горячего питания с составлением актов или справок, и с последующим обсуждением их на совещаниях комиссии по горячему питанию. Контроль за условиями хранения скоропортящихся продуктов. Гинбатова А.М. 1 раз в месяц члены комиссии постоянно Контроль за хранением суточной пробы. члены комиссии постоянно 7 8 в течение года постоянно Составил Зам. директора по УВР Председатель комиссии по горячему питанию Исрапилова С.А.